Es el conjunto de medidas destinadas a eliminar o minimizar la presencia de microorganismos que puedan existir sobre el medio ambiente u objetos, con la finalidad de eliminar microorganismos patógenos tales como las bacterias, virus, hongos, levaduras.
Nuestro Servicio consiste en el tratamiento para el control de plagas de microorganismos (hongos, bacterias, virus, etc.), los cuales son las causas de la descomposición de los alimentos y las enfermedades.
La desinfección se realiza mayormente en los lugares de mayor exposición a estos microorganismos, como cocinas, servicios higiénicos, lavaderos, vestuarios, entre otros.